日本艾瑪達(dá)肉丸魚丸魚糜彈性儀 質(zhì)構(gòu)儀
日本艾瑪達(dá)肉丸魚丸魚糜彈性儀 質(zhì)構(gòu)儀

產(chǎn)品概述

用途：用于食品的食感測試，包括硬度、粘著力、凝集性、付著性、彈性等參數(shù)的測量。

特點(diǎn)：便攜式設(shè)計(jì)，易于操作，適合現(xiàn)場使用，且成本較低。具備高精度和高數(shù)據(jù)采集速度，能夠進(jìn)行精確的食感測試。

功能：預(yù)設(shè)多種食品的測試方法，可通過觸摸屏輕松選擇和調(diào)整測試條件。附帶軟件可將測試值圖形化，便于視覺分析。支持將數(shù)據(jù)保存到USB存儲器。

特點(diǎn)

食感數(shù)值化：將食品的食感（如硬度、粘著力等）轉(zhuǎn)化為數(shù)值。

操作簡便：通過觸摸屏選擇食品或標(biāo)準(zhǔn)，即可輕松設(shè)置測試條件。

符合多種標(biāo)準(zhǔn)：支持JIS、ISO、通用設(shè)計(jì)食品和吞咽困難者食品標(biāo)準(zhǔn)的測試。

數(shù)據(jù)分析：附帶軟件可創(chuàng)建荷重-位移/荷重-時(shí)間圖形，便于分析。

擴(kuò)展性強(qiáng)：可與專用的FRTS選項(xiàng)附件組合，適應(yīng)多種食品樣本。

測量性能出色

高精度：采用高精度傳感器，精度可達(dá)±0.2%FS

。

高速數(shù)據(jù)采集：每秒可采集1000個(gè)數(shù)據(jù)，能夠精確捕捉食品質(zhì)地的細(xì)微變化

。

重復(fù)性好：測試速度快，精確度高，重復(fù)性好

。

操作簡便

觸摸屏操作：配備觸摸屏，用戶可以通過簡單的觸摸操作選擇食品和標(biāo)準(zhǔn)，輕松設(shè)置測量條件

。

預(yù)設(shè)測量方法：預(yù)先注冊了每種食品的推薦測量方法，用戶無需進(jìn)行復(fù)雜的設(shè)置，即可在購買后立即開始質(zhì)地測試。

軟件支持：附帶軟件可將測量值繪制成圖表，便于用戶進(jìn)行視覺分析。此外，即使在沒有電腦的環(huán)境下，也可以將數(shù)據(jù)直接保存到附帶的USB存儲器中

。

應(yīng)用廣泛

多種食品分析：可對多種食品進(jìn)行物性分析，包括肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等

。

符合多種標(biāo)準(zhǔn)：能夠輕松實(shí)現(xiàn)基于JIS、ISO、通用設(shè)計(jì)食品和吞咽困難人群食品標(biāo)準(zhǔn)的食品測量

。

便攜性強(qiáng)

桌面型設(shè)計(jì)：為桌面型儀器，體積小巧，便于攜帶，比大型試驗(yàn)機(jī)更容易在現(xiàn)場操作，降低了安裝成本

。