日本somaopt便攜式肉類脂質(zhì)成分測量儀

日本somaopt便攜式肉類脂質(zhì)成分測量儀
可于冷藏環(huán)境中測定肉類脂肪酸組成（油酸、單不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸）及常規(guī)成分（水分、粗脂肪、粗蛋白質(zhì)）。

產(chǎn)品型號：S-7740
廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商
更新時間：2025-12-13
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日本somaopt便攜式肉類脂質(zhì)成分測量儀
日本somaopt便攜式肉類脂質(zhì)成分測量儀

肉類脂質(zhì)測量儀 S-7740

可于冷藏環(huán)境中測定肉類脂肪酸組成（油酸、單不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸）及常規(guī)成分（水分、粗脂肪、粗蛋白質(zhì)）。
設備內(nèi)置照射光源、分光器與檢測器，將測量探頭接觸待測部位后，數(shù)秒內(nèi)即可在計算機上顯示脂肪酸組成數(shù)據(jù)。
您可以將儀器中保存的測量結(jié)果通過Bluetooth™傳輸至個人電腦進行存儲。

檢測原理
基于近紅外（NIR）光譜，700–1050 nm 波段，2–3 秒即可完成一次測定。
測定項目

油酸
飽和脂肪酸
單不飽和脂肪酸
用戶也可自建標準曲線擴展其他指標。

主要特點

整機探頭一體化，重量 1.7 kg，可單手攜帶，適合冷藏庫內(nèi)現(xiàn)場使用。
防滴設計，內(nèi)置 5 英寸液晶屏，Micro-SD 存儲，連續(xù)續(xù)航約 7 h。
提供 PC 端軟件，可自動保存、統(tǒng)計與導出數(shù)據(jù)。

典型應用
屠宰分割、育種選育、肉制品分級及科研場合，通過快速獲知脂肪酸組成來改善肉質(zhì)管理。

項目	規(guī)格
商品名	FATAnalyzer 食肉脂質(zhì)測定裝置
型號	S-7740
測定項目（已內(nèi)置）	①油酸 ②飽和脂肪酸 ③單不飽和脂肪酸 ④水分 ⑤粗蛋白 ⑥粗脂肪
測定波長	700–1050 nm（近紅外）
測定時間	2–3 秒/次
主機結(jié)構(gòu)	探頭-主機一體化（可直接抵住樣品測量）
光源壽命	約 40 000 小時（測量時點亮）
配套軟件	食肉脂質(zhì)測定軟件（PC 專用）
接口	USB 2.0
連續(xù)工作時間	約 7 小時
重量	1.7 kg

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