江鐵機(jī)械肉丸魚丸制作攪拌實(shí)驗(yàn)型擂潰機(jī)

江鐵機(jī)械肉丸魚丸制作攪拌實(shí)驗(yàn)型擂潰機(jī)
該設(shè)備主要用于魚漿、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、花枝及化工原料等的擂潰與攪拌，是制作貢丸、魚丸、肉丸等食品的關(guān)鍵設(shè)備之一。

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江鐵機(jī)械肉丸魚丸制作攪拌實(shí)驗(yàn)型擂潰機(jī)
江鐵機(jī)械肉丸魚丸制作攪拌實(shí)驗(yàn)型擂潰機(jī)

該設(shè)備主要用于魚漿、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、花枝及化工原料等的擂潰與攪拌，是制作貢丸、魚丸、肉丸等食品的關(guān)鍵設(shè)備之一。

貢丸（豬肉丸）制作流程：
冷凍肉 → 冷凍肉刨肉機(jī) → 高速碎肉機(jī) → 打漿機(jī)（或擂潰機(jī)） → 成型機(jī) → 水煮機(jī) → 冷卻 → 吹干 → 包裝 → 入庫
魚丸制作流程（小型魚）：
新鮮魚 → 手工切頭肚 → 洗魚機(jī) → 魚肉魚刺分離機(jī) → 回轉(zhuǎn)篩（漂洗） → 螺旋脫水機(jī) → 濾雜機(jī) → 絞碎機(jī) → 打漿機(jī)（或擂潰機(jī)） → 成型機(jī) → 水煮機(jī) → 冷卻 → 吹干 → 包裝 → 入庫
魚丸制作流程（鯊魚、大型魚）：
冷凍魚肉 → 冷凍肉刨肉機(jī) → 絞肉機(jī) → 擂潰機(jī)械打漿機(jī) → 成型機(jī) → 水煮機(jī) → 冷卻 → 吹干 → 包裝 → 入庫

型號(hào)	馬力	容量	包裝尺寸 (L x W x H)	重量	變速型式	材質(zhì)
TC-2003	1/4HP	3~5 Kg	69 x 37 x 56 cm	40 Kg	變頻式	不銹鋼

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