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產(chǎn)品展示/ Product display

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日本Yamaden簡易型果凍凝膠強度物性分析儀

日本Yamaden簡易型果凍凝膠強度物性分析儀
只需簡單操作即可將硬度、咀嚼感、粘性、彈性、果凍強度(凝膠強度)等“食感"數(shù)值化,非常適合品質控制和學生實驗。此外,還可進行強度試驗、重復試驗,因此廣泛應用于食品、醫(yī)藥品、化妝品、工業(yè)產(chǎn)品等領域。

  • 產(chǎn)品型號:TPU-2D/TPU-2DL
  • 廠商性質:經(jīng)銷商
  • 更新時間:2025-11-13
  • 訪  問  量:88
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詳細介紹

日本Yamaden簡易型果凍凝膠強度物性分析儀
日本Yamaden簡易型果凍凝膠強度物性分析儀
只需簡單操作即可將硬度、咀嚼感、粘性、彈性、果凍強度(凝膠強度)等“食感"數(shù)值化,非常適合品質控制學生實驗。此外,還可進行強度試驗、重復試驗,因此廣泛應用于食品、醫(yī)藥品、化妝品、工業(yè)產(chǎn)品等領域。

果凍強度測定
強度試驗酸奶強度測定
強度試驗嫩豆腐強度測定
刺穿強度試驗煮豆等刺穿強度測定

四、典型測定示例(部分)

  1. 果凍、酸奶等強度試驗
  2. 各類食品“硬度"要素的物性解析
  3. 各類食品的質構測定
  4. 乳霜狀食品、醫(yī)藥品、化妝品、工業(yè)產(chǎn)品的硬度與附著性(粘性)測定
  5. 煮豆等強度試驗
  6. 面團等延展特性試驗
  7. 魚糕等練制產(chǎn)品強度試驗
  8. 粥類等護理食品測定
  9. 項目規(guī)格測定模式2 模式

1. 質構測定
2. 壓縮破斷強度測定
(可通過其他應用擴展多種測定)最大負荷TPU-2D:50 N(約 5 kgf)
TPU-2DL:20 N(約 2 kgf)測定速度1、2.5、5、10 mm/sec 四檔可選最大往復次數(shù)9 次電源AC 100 V,50/60 Hz,功耗約 120 W尺寸?重量W250 × H500 × D210 mm(約 7 kg)



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